Es gibt so viele Wege bewusst zu sein. Das Internet
ist voll mit Rezepten mit denen man bewusst mit der Umwelt und seiner
eigenen Gesundsheit handeln kann. das bedeutet, ich bin nicht allein,
mit einem positiven Fokus. Tausende denken wie ich und jammern nicht
über all die Schlechtigkeit in der Welt. Wir beweisen, wieviel positives
in unserer Welt ist.
Ich tue etwas für meine Familie, mich und unsere Umwelt.
Ich möchte meinen Kindern eine saubere, giftfreie Welt hinterlassen und sie mit gutem Gewissen und gesunden Sachen versorgen.
Und das Beste ist, ich spare auch noch dabei und habe viel Spass bei Fertigen 😉
Versucht es mal…Ich freue mich auf Euer Feedback
Gemüsebrühe
Man nehme…
1 Lauchstange
2 grosse Gemüsezwiebel
2 grosse Möhren
(je mehr, umso so süsser)
1 grosse Sellerie
1 Bund Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel (nach Wahl)
200 gr Salz
(ich bevorzuge Meersalz zur Konservierung)
Das Gemüse wird klein geschnitten oder
gehäckselt. Dann in dünnen Schichten dörren. im Backofen oder im
Dörrautomaten, bei 40 -max 60 °, damit die gesunden Bestandteile
erhalten bleiben.
Das ganze ca. 12-24 h langsam trocknen. Danach
kann man es im Häcksler ganz wunderbar zu Pulver verarbeiten, oder auch
grob belassen, je nach Gusto.
Ich habe jetzt ein gutes Gewissen, auch wenn ich meiner Familie eine „schnelle Suppe“ serviere.
Viel Spass beim nachmachen und geniessen 🙂
Kapuzinerkresse-Meerrettich-Tinktur
Man schneide im Herbst…
- Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse
- sowie Meerrettich
Das ganze kommt in ein Einmachglas (Glasgröße an Menge der Zutaten auswählen, es sollte zu mindestens 2/3 voll sein.
Dann mit hochprozentigem Alkohol aufgiessen. Da Vodka am einfachsten zu bekommen ist, nehme ich oft den.
Dann 6 Wochen im dunkeln und kühl stehen lassen.
Danach abseihen und in ein sauberes Gefäss mit Zerstäuber.
Mein Mann schwört drauf und erinnert mich schon
immer daran, wenn ich das neu ansetzen muss. Er nimmt es schon beim
ersten Anzeichen von Halsweh 😉
Deswegen habe ich es immer im Hause…
Brotbegleiter
Man nehme…
- Rosa (Pfeffer)-Beeren
- Salz
- geröstete Koriandersamen
- geröstete Sesamsamen
- geröstete Liebstöckelsamen
- geröstete Hanfsamen
- Brennesselsamen uvm.
Man kann die Samen variieren, je nach gusto.
Die Zutaten sind nur ein Beispiel und als Anregung gedacht.
Viel Spaß beim ausprobieren…
Wundersuppenbrühe
Man nehme…
Jeweils eine Handvoll
- Chilli
- Ingwer
- Knoblauch
- Koriander in kleine Stückchen verarbeiten.
- Gute Portion Salz und
- Zitrone drüber geben.
Das ganze vermischen. Dann in dünnen Schichten
dörren. im Backofen oder im Dörrautomaten, bei 40 -max 60 °, damit die
gesunden Bestandteile erhalten bleiben.
Das ganze ca. 12-24 h langsam trocknen. Danach
kann man es im Häcksler ganz wunderbar zu Pulver verarbeiten, oder auch
grob belassen, je nach Gusto.
Ich kam auf diese Mischung, weil einer meiner Lieblingssuppen als “ Wundersuppe
“ zum Abnehmen in irgend einer Zeitschrift stand. Soll beim Abnehmen
helfen. Mir ging es jedoch darum, dass diese Mischung wahre
Immunsystembomen und ein natürliches Antibiotikum sind.
Frisch gekocht, super lecker und gesund….dazu
gibt es üblicherweise normales Suppengrün und Glasnudeln. Asiatisch
angehaucht. Einfach mal intuitiv, ohne Rezept nachkochen. Ich liebe das
intuitive Kochen, Kochen aus dem Handgelenk quasi. Man wird soviel
freier in seinem Tun.
Nachmachen lohnt sich…
Deo
Man nehme…
- 100 ml destiliertes Wasser
- 1EL Natron
- 10 Tropfen ätherisches Öl
Das Wasser nehme ich aus meinem Kondenstrockner,
zur Not geht auch Leitungswasser. Ich nehme warmes Wasser, damit sich
das Natron besser löst.
In eine Spühflasche füllen und fertig. Sollte der Zerstäuber verstöpfen, einfach noch ein wenig verdünnen…
Das Deo wirkt ist frei von Gift- und Konservierungsstoffen und ich kann meine Lieblingsdüfte je nach Laune verwenden.
Viel Spass beim ausprobieren…
Mundwasser
Man mische…
- 1/2 l lauwarmes Mineralwasser
- 40 gr (ca.guter EL) Xylit (Birkenzucker)
- 2 TL Natron
- 2-3 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl
Das ganze in eine Flasche füllen, verschliessen und schütteln. Auch hier kann man die Öl-variante dem eigenen Geschmack anpassen.
Essigreiniger
Man nehme…
- Orangen, Zitronen, Graipfrut oder Mandarinenschalen, Blüten gehen auch.
- Man gebe es in ein Einmachglas und fülle es mit klarem Tafelessig auf.
Dann einfach 2 Wochen im geschlossenen Glas stehen
lassen. Durch ein Sieb abgiessen um die Schwebeteilchen rauszufiltern.
Ich gebe dann 1 Tropfen Spülmitte hinzu .
Fertig ist ein giftfreier, gutriechender und kostengünstiger Haushaltsreiniger.
Wir verwenden ihn sehr gerne, denn das Bad riecht jetzt immer nach Urlaub 🙂